Friday, 4 August 2017

Bola Ubi 3 Bahan

Bola Ubi 3 Bahan



*Bahan bahan
- ubi ungu
-tepung tapioka
-gula merah


*cara membuatnya
-kukus terlebih dahulu ubinya hingga lunak,kemudian kupas ubinya dan haluskan dengan garpu hingga halus seluruhnya
-tambahkan tepung tapioka secukupnya hingga bisa dibentuk dan tidak lengket
-kemudian bulatkan adonan dengan mengisinya terlebih dahulu dengan gula merah yang telah dipotong kecil kecil dan bolu siap digoreng
-panaskan wajan yang telah diberi minyak hingga bolu ubi dapat terendam minyak seluruhnya ya
-goreng dengan api sedang sambil diaduk sesekali hingga matang
-angkat dan tiriskan bolu ubi 3 bahan siap untuk disajikan


*selamat mencoba

No comments:

Post a Comment