Puding Pepsi Blue Isi Kelapa

*Bahan bahan
_puding 1 (kelapa)
-1 sachet nutrijel kelapa muda
-2 sdt bubuk agar (swallow)
-150 gram gula pasir
-800 ml air
-1 1/2 jeruk nipis (peras airnya)

_puding 2(pepsi)
-1 sachet bubuk agar (swalow)
-2 sdt bubuk jelly (nutrijel)
-100 gram gula pasir
-400 ml air
-390 ml pepsi blue

*cara membuat
-masak bahan puding 1 dipanci sampai mendidih kecuali perasan jeruk nipis

-setelah mendidih kecilkan api lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan aduk rata
-tuang 3/4 adonan kecetakan biar beku

-masak puding 2 kecuali pepsi setelah mendidih kecilkan api lalu tuangkan pepsi perlahan lahan aduk rata dan matikan api

-ambil puding 1 yang telah beku tekan tekan sisi pinggir cetakan sampai puding lepas dari cetakan dan merenggang semua
-ambil 1 sendok sayur adonan puding 2 tuang ke semua sisi pinggir cetakan sehingga puding kelapa mengambang keatas lebih kurang 3/4 adonan,biarkan sebentar lalu tuang sisa puding biarkan suhu ruang masukan kulkas dan siap untuk dihidangkan,

*selamat mecoba