Ice Cream Buah Naga

*Bahan bahan
-1 buah naga ukuran kecil
-250 ml susu UHT ultra milk
-1/2 kaleng SKM (susu kental manis)
-3 sendok makan maizena
-5 sendok makan gula pasir
-3 sendok makan air
-1 sendok makan SP

*Cara membuatnya
-siapkan panci dan masukan susu cair,gula,SKM serta maizena.lalu dimasak dengan api kecil hingga mengental lalu dinginkan dan bekukan kedalam freezer kira kira 5jam

-tim SP dan 3 sendok makan air

-mixer adonan susu yang beku tadi sampai mencair masukan SP yang sudah di tim tadi
-dimixer sekitar 25 menit hingga adonan soft

-masukan buah naga yang sudah dicincang ,kocok sampai rata

-bila sudah rata seperti ini

-kemudian tuang kewadah

-dan bekukan kedalam freezer

-biar hasil maksimal diamkan semalaman hingga beku ice nya

-Ice cream buah naga pun siap untuk dihidangkan

*selamat mencoba